Existem diferença entre palmito normal e pupunha?

Em alguma região é conhecido como palmito, outros chamam de pupunha.Acontece que pupunha é um dos tipos de palmito que existem,ou seja, são exatamente a mesma coisa.Também existem outros 2 tipos de palmito : Palmito e pupunha:conheça os outros tipos e suas características então,o palmito pupunha é do tipo que possui um tamanho maior,quando comparado com os outros.Além disso, ele conta com um sabor mais suave e é bem macio. Já o outro tipo é o juçara, sua principal característica é que é muito mais carnudo. Todos os palmitos são extraídos da palmeira, porém a extração do tipo juçara é a mais agressiva, tanto que já quase levou a essa árvore ser quase extinta.Por último,existe o tipo açaí.Assim como o juçara,ele é bem macio e com um gosto delicioso. Porém,sua extração é bem menos agressiva.Os 3 tipos são bastante parecidos, entretanto,o pupunha é considerado o mais nobre de todos.Além disso,ele é mais sustentável quando se trata de extração,pois quanto o palmito juçara e açaí são colhidos a palmeira seca e morre.Esses últimos 2 possuem um sabor bem marcante,mas como o pupunha é mais suave, muitas pessoas o preferem.